マクロビオティック

　くっきりした陽と影の１日、今日は八王子の圏央道開通の日、これでどこへ行くにも八王子ICから行けることになったけど環境問題はうやむやになりそうだし、開通式に挨拶している政治家の顔が嫌な感じ。

　今日HBさんに会った。僕が今出来ることベジタリアンになることとか、食事に関して今出来ることは何かと考えているこの２日間、HBさんにその話題を僕が投げる前に、HBさんがその話題を出して来たのは、みんな同じことを考えているってことなのか。

　今の小学生達に肥満が多く、女の子は生理が非常に早くなっているのは乳牛に飲ませている成長ホルモンが原因しているんですよってHBさん。そんな話をするHBさんに今日会う目的は全然別のことだったのだけど、こんな話に２人夢中になる。僕は毎日牛乳を飲んでいるというと牛乳の代わりに無調整の豆乳がいいと言われたが、豆乳は苦手。パンは？って聞くから、あたりまえにパンを食べていると言うと、日本に輸入されている小麦粉のほとんどが農薬に汚染されているので国内で生産されているパンも農薬汚染されているのでHBさんは食べないようにしているとのこと。肉はもちろん食べないが魚を食べているという。ベジタリアンではないけどマクロビオティックを実践しているのだそうだ。僕は甘いものが好きと言うとHBさんは最悪という反応だった。

　卵、牛乳、小麦粉（パン）、肉、砂糖、HBさんが嫌っているものを僕はいつも摂取している。で、帰宅してからマクロビオティックと有機野菜とパンを検索して、いろいろ検討をはじめた。去年の入院騒ぎの時もベジタリアンになろうかと考えたのに時間が経つにつれ忘れていたことが、ミートホープの社長のおかげで、大真面目に考え始めたのだから、反面教師のミートホープさんに感謝。本当にいい１日だった、空のコバルト色の奇麗なこと、風もなく、からっとした夏の日、日差しは強すぎて幌を開けられない真夏の日、梅雨は来週来るらしい、梅雨入り宣言した気象庁に愛を。

・der Akkord 100%オーガニックベーカリー
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