朝9時すぎにお客さんが来ることになり、いつもの寿司とか用意したかったが、どこの店も朝10時以降の開店で間に合わない。八王子市内のサンドウィッチ専門店を検索すると、西八王子駅前にサンドウィッチ専門店「メルヘン」があった、何と毎日朝6時開店。メルヘンは都内全域に店舗があるが西八王子店以外はどこも朝10時開店。本社と工場が西八王子にあるので、西八だけ開店が早いらしい。出来立てほやほやの5人用サンド(写真下)4500円をいただきました。メルヘンのホームページ。(2015/04/29 追記:工場はないそうです、サンドウィッチは各店舗内で作るそうです、だから新鮮)
メルヘン西八王子店の2階は、サンドウィッチのギャラリー兼カフェ(写真下)。
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